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日本人が作る、日本人のためのショコラを・・・。 「本物がわかるひとにはわかる」をモットーにしているだけあって満足のいくお店でした。 以前テイクアウトで品質の高さを実感していましたので、ここなら安心とおもいました。 僕がいただいたのは、写真にある、アイスコーヒー・きのことチーズのリゾット。 そして、別写真にあるチョコレートです。 ひとこと！ 「またいこっ！っと」 アイスコーヒーの風味（豆まで確認できず）おそらく、ラテンアメリカ地方のコーヒー豆かな？とチョコレートの相性が抜群！ 欲をいえば、もう少し酸味が強いほうが個人的にはすきです。 チーズの味が少し残ったので、インドネシア産の豆とラテンアメリカ産の豆をブレンドするといい感じかなとおもいました。 とはいえ、結構ボリュームのあったリゾットですが、アイスコーヒーとチョコレートがうま〜くコラボレーションして、こことよいハーモニーを奏でてくれました。 お友達だけでなく、カップルや男の子同士でも気軽に楽しめるそんなお店でした。

びわ湖に浮かぶ、浮見堂のそばにある「嶋屋本店」 大評判の「いちご大福」は11月〜4月の限定販売。 あの来栖けいさんがcasaBURUTUSで連載を開始したときに、 第1回で紹介されたお取り寄せ可能な逸品です。 年間通じて販売されている「バナナ胡桃大福」もお薦め。

日本フードアナリスト協会が、直営講座を新大阪でするときは、 ここで、反省会をすることがあります。 最初に予算を告げておくと、予算に応じたアラカルトと飲み物を提供してくれます。 @3,000円、なんていう無茶ぶりにも対応可能な、大阪の摩天楼レストラン♪